12月5日下午，“我与港博同成长”青少年教育体验活动——“煮海为盐”在梅山盐场纪念馆举行。

　　首先参观梅山盐场纪念馆，通过讲解员的详细介绍和模拟场景的展现，使小朋友们深刻了解海盐的制作、梅山盐场创业过程及其那些感人的故事，感悟到梅盐人在建设新中国理想支撑下，不怕吃苦，不畏艰险，勇往直前，奋发进取的高贵品格。

　　接下来进入实践体验环节，小朋友们分别体验“食盐溶解度和盐析出实验”，小朋友们通过小小的实验，直观的方式灌输溶质、溶剂、溶解度等基本概念，了解食盐的化学名称及其对人体的作用。从实验过程中明白温度对溶解度的影响、海水制盐的原理。

　　本次活动让小朋友对制盐工艺有了进一步的了解。不仅增进了知识，而且了解到盐不仅仅只是调味品，如何科学用盐也是一种学问。