11月18日，中国港口博物馆组织青少年实践体验活动之“煮海为盐”在梅山盐场纪念馆如期举行。

　　首先参观梅山盐场纪念馆，通过讲解员的详细介绍和模拟场景的展现，使小朋友们深刻了解海盐的制作、梅山盐场创业过程及其那些感人的故事，感悟到梅盐人在建设新中国理想支撑下，不怕吃苦，不畏艰险，勇往直前，奋发进取的高贵品格。其次参观梅山烽火台，身临其境感受梅山盐场的全貌。

　　接下来进入实践体验环节，20余名小朋友分为两人一组，分别体验“食盐溶解度和盐析出实验”，小朋友们通过小小的实验，直观的方式灌输溶质、溶剂、溶解度等基本概念，了解食盐的化学名称及其对人体的作用。从实验过程中明白温度对溶解度的影响、海水制盐的原理。

　　活动结束后，小朋友带着自己的成果——结晶的盐坐上的返程的大巴车，心满意足。